Une Petite Cantine, cela ressemble à une grande cuisine ouverte au pied d'un immeuble. Ici ce sont les habitants qui sont aux fourneaux, et qui s'accueillent les uns les autres, accompagnés par une équipe de maîtres de maison.  Les repas permettent à tous d'expérimenter l'alimentation durable, à prix libre, et de rencontrer des habitants d'autres générations et parcours de vie.